Universitatea din Craiova, Facultatea de Horticultura, Tehnologia Prelucrarii Produselor Alimentare,

Perioada

Perioada

1.    Petre Savescu, Liviu Giurgiulescu, Nina Turcan - "Study concerning decrease the oxidative risk for raw milk according to the European Standard  (QMS ISO 9000:2000) applied to dairy factories", prezentata in International Workshop on Quality On Food And Beverages In The Frame Of Eu Standards, Balkan Environmental Asociation (BENA) Bucuresti, 2006, acceptat spre publicare in Journal of Environmental Protection and Ecology (JEPE);

2.    Petre Savescu,  Mircea Preda - "Researches about variation of the redox potential for the soymilk obtain from the deionised waters", Revista de Chimie, vol 56, nr 8, pag. 853-857, ISSN 0034-752 –factor de impact ISI;

3.    Petre Savescu,  Mircea Preda- "Study concerning the redox potential exchange for the soymilk obtain from natural ionised  waters", Revista de Chimie, vol 56,   nr 9,  pag. 895-900, ISSN 0034-752 – factor de impact  ISI;

4.    Petre Savescu si col. - „The Ascorbic Acid Use For Monitoring The Hydrogen Peroxide From Cow Milk”, lucrare prezentata in cadrul „The III-rd International Congress on Preventive Medicine, sectiunea IV - Food safety and nutrition - risk assessment and management”, publicata  in Book of Abstracts from the Macedonean Congress, refer. cu factor de impact, Ohrid, Macedonia, oct 2006;

1.         Petre Savescu, Mircea Preda – „Imbunatatirea proceselor redox care apar la prelucrarea laptelui de vaca si a laptelui de soia”, 250 pagini, Editura SITECH, Craiova, 2008

Asociatia Profesionala “Agr-Al Turism Oltenia“ Craiova (A.T.O. - O.N.G.), organism neguvernamental, nonprofit, apolitic; membru fondator si prim vicepresedinte, Manager de proiecte si Responsabil cu probleme de industrie alimentara (iul.2000-feb. 2005), presedinte interimar (feb.2005- prezent);

- din 2002- membru al Balkanic Environmental Association  (B.E.N.A.)- organism nonguvernamental, nonprofit, international cu sediul in Thesaloniki (Grecia) si care, din 1998, contribuie la imbunatatirea relatiilor de colaborare in Balcani, in domeniul protectiei mediului si a sanatatii oamenilor;

- din februarie 2003 - membru al Asociatiei Generale a Inginerilor din Romania (A.G.I.R.) – avand in vedere specializarea de baza, de inginer de industrie alimentara, pentru un acces permanent la informatii din domeniul de pregatire;

- unul dintre cele trei premii la International Workshop "A Healthy Environment for Food Quality and Safety" organizat de Academia Romana pentru Stiinte Agricole si Silvice  si Balkan Environmental Association (B.EN.A.) - International Center for Agriculture and Food Protection (I.C.A.F.P.)- pentru lucrarea prezentata “Environmental Risk’s Decreasing According To The European Standard (QMS ISO 9000:2000) Applied To Food Factories”

- nominalizare - pentru activitatea desfasurata pana acum si inserare in Catalogul Marquis Who's Who in the World 2006- 23^rd Edition

- nominalizare - pentru activitatea desfasurata pana acum si inserare in Catalogul  Marquis Who's Who in Science and Engineering 2006 - 2007, “Science and Engineering”, 9^th Edition

- nominalizare - pentru activitatea desfasurata pana acum si inserare in Catalogul Marquis Who's Who in Science and Engineering 2007 - 2008, “Science and Engineering”, 10^th Anniversary Edition

- nominalizare - pentru activitatea desfasurata pana acum si inserare in Catalogul Marquis Who's Who in the World, 25^th Silver Anniversary Edition, editie aparuta in noiembrie 2007

Membru in Echipa de Cercetare in 5 Contracte finantate C.N.C.S.I.S.

Sef de echipa de cercetare intr-un contract de tip CEEX

Membru in echipa de cercetare intr-un contract de tip PNCDI2 - Parteneriat

Director Tehnic pe un contract de tipul IMPACT

-   Certificat ca Programator Java si Fox Pro

-   Certificat ca Auditor pentru S.M.C. – I.S.O. 9001,2,4/2001

-   Certificat ca Auditor mediu pentru S.M.M. – I.S.O.14001/2004

-   Certificat pentru Formator de formatori